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辰颐物语:三红蜜柚丨柚子,熟啦!甜蜜这个秋—琯溪贡品

每一个经验丰富的辰颐人,都对各种水果的成熟时间熟稔于心。天黑的时间渐渐早了,炽烈的日光渐渐弱了。

辰颐物语:三红蜜柚丨柚子,熟啦!甜蜜这个秋—琯溪贡品

每一个经验丰富的辰颐人,

都对各种水果的成熟时间熟稔于心。

天黑的时间渐渐早了,炽烈的日光渐渐弱了。

秋季的前奏到了,九月到了。

我们掐指一算,柚子,它成熟了。

从敲定产区的那一刻起,我们便马不停蹄地直奔产区。

坐上飞机,俯视福建那丘陵起伏的壮阔地貌。

坐上面包车,我们在路上尽情想象柚田的丰饶。

走过滴雨的屋檐,趟过涓涓的小溪,我们知道目标近了。

直到那一片片壮丽的柚子林,跃然于眼前。

微风阵阵,成千上万的柚子在枝头随风摇曳。

我们不禁有些感动

因为我们知道,不虚此行

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辰颐物语:三红蜜柚丨柚子,熟啦!甜蜜这个秋—琯溪贡品

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漳州市平和县

被誉为“世界柚乡”、“中国柚都”。

这样一个小小的县城里,存在着一种跨世纪闻名的柚子。

它曾让乾隆皇帝一见倾心。

让同治皇帝赠赐贡品印章。

它,就是

琯溪贡品三红蜜柚

很多人对柚子口感的印象就是酸中带甜。

而当我们剖开三红蜜柚,吃到嘴里,我们才知道什么才是蜜柚。

不夸张的说,九分甜!一分酸。

晶莹剔透的果肉,犹如一块细腻温润的粉水晶。

轻轻一捏就要爆出汁水来。

甜甜的果汁顺着喉咙流下去,一直甜到心窝。

这一路的风尘仆仆,跋山涉水此刻全都有了意义!

辰颐物语:三红蜜柚丨柚子,熟啦!甜蜜这个秋—琯溪贡品

平和县曾创下全国县级柚类

种植面积、产量、产值、市场份额、出口量 五个第一

屡获全国金奖,被誉为“柚中之冠”

即使是同一柚子品种从平和县移植到其他地方

也难以种出相同口感的蜜柚。

琯溪蜜柚以平和县小溪镇和坂仔镇交接处为中心向外辐射15公里为最佳产区

离中心越远,品质递减

我们绕着中心这大大小小数十个果园走了一圈又一圈。

最终圈定了山脚平地下的果园。

因为我们发现生长在平地和斜坡的柚子

这里降雨量均匀,果肉不容易木质化

汁水充沛,甜度更高!

辰颐物语:三红蜜柚丨柚子,熟啦!甜蜜这个秋—琯溪贡品

我们询问了当地的果农

他们每年都会在柚树上环割一道。

道数越多,柚树的年龄就越大。

年龄越大的柚树它的根系才会更加发达。

盘根错节的根系,能够更强劲地汲取大量的水分。

而我们选取的柚树都是“七道杠”“八道杠”

加上三年的培育期

全都是10年以上的树龄!

结出的果子,含水量高,甜度高,排列细密紧实,晶莹饱满。

吃到嘴里粒粒爆汁!

辰颐物语:三红蜜柚丨柚子,熟啦!甜蜜这个秋—琯溪贡品

辰颐物语:三红蜜柚丨柚子,熟啦!甜蜜这个秋—琯溪贡品

琯溪三红蜜柚

为了保证采摘过程中

柚子完好无损

让消费者得到更加完美的柚子

我们对果农行进了采果规范的培训

每一个果农都有一份工作守则

(1)采果人员必须剪平指甲;

(2)霜雾天及露水未干和刮风时不能采收;

(3)采果时不能将果实强拉硬扯,应手托果身向上剪;

(4)做到一果两剪,不能伤果皮和果蒂;

(5)放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸,不能乱丢乱倒,同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除;

(6)装筐不能太满,转筐不能倒果;

(7)采后果实不能露天堆放过夜,比如入仓。

柚子的营养非常高

而三红蜜柚更是佼佼者

它果肉之所以这样红,

是因为其中含有番茄红素、胡萝卜素以及花青素等天然色素

它们还是很强的抗氧化成分

所含的天然叶酸,能帮助身体更容易吸收钙及铁质

维生素C含量是柠檬和橙子的3倍!

是公认的食疗佳果

柚子,谐音游子,有象征团圆之意

“柚”还与“佑”谐音

也是有“保佑”的美好寓意

是走亲访友绝佳的伴手好礼

蜜柚个大

“一个人吃管撑,两个人管够,三个人不愁”

收到快递,不要着急马上吃

在阴凉通风处放几天,到果皮水分逐渐蒸发后

里面开始皱缩,果实充分糖化

这样的蜜柚甜蜜爆汁才能完美展现

本文来自网络,不代表滚球体育APPAG真人直播买球雅典娜平台立场,转载请注明出处:https://qdydn.com/48461.html
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作者: admin

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